Panettone alla Grappa di Nebbiolo  

L’uva sultanina è lasciata in infusione nella pregiata Grappa di Nebbiolo per più di 18 ore. In questo modo assorbe l’intensità e i profumi del distillato, rilasciandone armoniosamente il gusto nell’impasto del panettone. Il risultato è la piacevolezza di qualche grado alcolico per fini intenditori abbinata alla morbidezza ed al sapore del nostro impasto.